Ortiz Sánchez, I. y Fabre Platas, D.A. 2023. Vulnerabilidad social y producción local agroindustrial. Una estrategia de análisis desde la microhistoria. Interconectando Saberes. 16 (sep. 2023), 75–88. DOI:https://doi.org/10.25009/is.v0i16.2807.