Romero León, K., Moctezuma Merlo , S., & Martínez Hernández , R. (2023). Efectos económicos de la pandemia por COVID-19 sobre el sector restaurantero en la ciudad de Xalapa, Veracruz. Interconectando Saberes, (15), 151–166. https://doi.org/10.25009/is.v0i15.2782