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Detalles de autor/a
Ponce Alonso, Eduardo, Universidad Veracruzana / Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores Económicos y Sociales (IIESES), Mexico
Interconectando Saberes Núm. 2 (1)
Reseña Libros
Reseña Libro: Alimentación, nutrición y cultura. Tradiciones y costumbres de San Antonio Limón, Totalco.
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Interconectando Saberes Núm. 3 (2)
Ensayos
Prólogo
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